Emagrecer é um processo complexo. Com certeza você já sabe que resultados como a perda de peso e redução de medidas levam tempo e exigem dedicação. Inclusive, se o objetivo é emagrecer, o primeiro passo é adaptar diversos pontos da rotina para incluir a combinação de atividade física, alimentação equilibrada e sono em dia.
Neste artigo, como você já pode conferir no título, vamos focar na parte de alimentação. Não é nenhuma novidade que, para o emagrecimento, o ideal é optar pelas receitas saudáveis, montando uma dieta mais equilibrada, rica em nutrientes e que traga saciedade, sem exageros.
Acompanhe nos próximos tópicos os benefícios das receitas saudáveis em seu emagrecimento e também alguns exemplos práticos para a sua rotina.
Características de uma receita saudável
Bem, uma alimentação saudável é marcada por diferentes características e elementos. Ela é essencial para todos, e não somente nos objetivos de emagrecimento ou fortalecimento. Receitas saudáveis, então, existem para cobrir todas as refeições, preferências e restrições alimentares de cada pessoa.
Existem desde as mais restritivas até aquelas que são adaptações de pratos ou lanches mais populares, como opção mais saudável sem perder o gosto pela refeição. No geral, podemos dizer que as características mais comuns entre receitas saudáveis são:
- Redução de carboidratos, principalmente os processados;
- Redução do açúcar ou sua substituição;
- Redução do sal;
- Maior quantidade de grãos, legumes e verduras;
- Inclusão de frutas e outras sementes;
- Opção por proteínas magras;
- Utilização de gorduras mais saudáveis.
Tudo sempre acompanhado de uma boa hidratação, com a ingestão de água e também de sucos naturais.
Exemplos de receitas saudáveis para emagrecer
Para não estender este artigo além do necessário, vamos apresentar agora ideias de receitas saudáveis para incluir no seu dia a dia e ajudar no processo de emagrecimento!
Refeições Low Carb
Low Carb é um tipo de dieta que prioriza a redução de carboidratos na dieta. Observe que falamos em redução, e não em corte. Trocas por outras opções também são bem-vindas. Como os carboidratos ainda são necessários para ter energia durante o dia, existe a substituição da batata branca pela batata doce, a inclusão da mandioca, troca dos grãos, pães e massas por versões integrais, etc.
Assim, são opções de receitas para suas principais refeições: espaguete de abobrinha ou outros legumes, purês, tortas de legumes, nhoque com abóbora, filés de frango ou de peixes, caldinhos, etc.
Lanches saudáveis
Para seu desjejum ou no meio do dia, para repor as energias e evitar a compulsão por doces ou salgadinhos, os lanches também existem com opções de receitas saudáveis. Procure experimentar: chips de legumes e frutas, pipoca sem óleo, salgadinho de grão bico, iogurte natural, bebidas vegetais e assim em diante.
O ponto de atenção é que, para emagrecer, o mais importante é regular porções sem perder a absorção de nutrientes.
Lembre-se de que o melhor caminho para definir uma nova dieta é consultar um profissional Nutricionista. Além de entender sua rotina, preferências e até possíveis restrições e alergias alimentares, um Nutricionista pode resolver suas dúvidas, montar um cardápio dentro das suas expectativas e indicar as melhores receitas para cobrir suas refeições!
Aproveite e leia também sobre os principais tipos de dieta para emagrecimento.
