A utilização de suplementos nutricionais como ingredientes em receitas culinárias.

Muitas pessoas não sabem, mas aquele Whey Protein do dia a dia pode deixar as suas refeições muito mais saudáveis e nutritivas!

Com o objetivo de manter uma alimentação balanceada e promover a saúde e o bem-estar, a Culinária Fit vai muito além da preparação de alimentos saudáveis, e, a inclusão de suplementos como parte dos ingredientes de uma receita é uma ótima maneira de obter todos os nutrientes que o seu corpo precisa sem renunciar ao sabor e a variedade com boas pitadas de saúde.

Quer saber como usar suplementos nutricionais como um dos ingredientes nas receitas culinárias do dia do dia? Continue a leitura e faça bom aproveito!

Quais suplementos eu posso usar em uma receita?

Chocolate quente com Whey Protein, ou no café como um delicioso cappuccino no café da manhã…

Um drink com colágeno naqueles dias que você quer se refrescar com algo diversificado…

Na hora de preparar as suas receitas você pode explorar, além das funções dos suplementos, as texturas e diferentes sabores e existem muitos tipos de suplementos que podem ser usados, como proteínas em pó, colágeno, vitaminas e minerais, aminoácidos entre muitos outros.

No entanto, é importante ficar atento e escolher suplementos de qualidade, confiáveis e com boas referências para que, por exemplo, ao elaborar uma receita utilizando Whey Protein você não consuma menos valor proteico que estava com a intenção de consumir.

Use a Criatividade e prepare receitas Doces ou Salgadas, Drinks e bebidas!

Ter criatividade para diversificar o cardápio diário sempre se mantendo saudável, com variedade de ingredientes e fontes nutricionais adequadas não é uma tarefa fácil por isso aqui vai algumas dicas de quais suplementos você pode usar em cada preparação:

•             Drinks e Bebidas: Para bebidas mais energéticas e cítricas você pode usar: The Clash, Synthesys Essential Amino Acids, Amino Science BCAA Powder, Immune Science Complex, Bio Collagen Powder, eles vão adicionar mais sabor a sua bebida e proporcionar uma experiência incrível de sabor, textura, energia e saúde.

•             Base de Receitas: Para construir base de receitas como bolos, panquecas e outras massas, você pode usar: Toda a nossa linha de Whey Protein, o Bio Casein, Soy Protein, eles além de adicionar sabor ou não, de acordo com a receita, vai elevar o aporte proteico da sua refeição. Mas, você também pode usar como base o MCT Science Powder, Iso Palatinose, e Keto Collagen.

•             Receitas Doces: Toda nossa linha de suplementos é adoçada com Stévia Orgânica, um adoçante natural que também é muito utilizado na culinária fit, por isso você não precisa se privar daquele docinho depois do almoço, desde que você use a criatividade e prepare a sua sobremesa favorita usando os produtos da Performance Nutrition!

•             Receitas Salgadas: O Puro Performance Whey e o Isolate Performance Whey, são as duas proteínas da Performance Nutrition que tem uma versão especial sem sabor. Por isso são muito utilizadas para dar o aporte proteico em receitas salgadas e quentes. E sim, todas as proteínas Whey da Performance Nutrition são de excelente qualidade e você pode fazer preparações aquecidas sem nenhum receio!

É sempre bom ter sugestões de preparos não é mesmo?

Mas você sabia que a Performance Nutrition tem um programa exclusivo no Canal do Youtube que ensina a preparar receitas práticas e deliciosas usando nossos suplementos como ingrediente principal?

Acesse agora mesmo: Performance Nutrition Brasil e confira esse conteúdo na integra!

E aí? Gostou do conteúdo?  Continue acompanhando nosso blog e fique por dentro de todos os assuntos.

Lembrando que toda quarta-feira tem receita nova no canal, então já ativa o sininho para não perder nenhuma novidade!

Whey Protein

Tudo o que você precisa saber sobre Whey Protein

A proteína do soro de leite se popularizou como o suplemento nutricional Whey Protein. Talvez você até já conheça o produto e alguns de seus benefícios, mas é sempre interessante entender os detalhes relacionados à suplementação e aos hábitos mais saudáveis, concorda?

Bem, neste artigo, preparamos uma lista com as principais dúvidas comuns e também pontos importantes para conhecimento sobre o Whey Protein e seu consumo.

Ao final, deixamos a recomendação de cinco produtos Performance Nutrition ideais para quem está buscando Whey Protein. Acompanhe nos tópicos a seguir!

O que é Whey Protein?

Como mencionado acima, o Whey Protein é um suplemento alimentar/nutricional proteico extraído do soro do leite. Ele é apresentado principalmente em pó, com sabor ou não, que deve ser preparado a cada consumo.

O Whey se destaca como uma proteína de fácil digestão e absorção, fornecendo os aminoácidos ao organismo. Por essa característica, o suplemento é ideal para a recuperação e construção do tecido muscular, se popularizando entre quem tem uma rotina de atividades físicas.

Por que consumir o Whey Protein?

Seguindo o exemplo acima, a proteína é indicada tanto para quem pratica esportes aeróbicos de longa duração, como corrida ou ciclismo, quanto para quem busca a hipertrofia.

Outros benefícios já observados em estudos estão relacionados com a suplementação alimentar para idosos sarcopênicos ou inapetentes. Quem deseja emagrecer ou perder peso de forma saudável, encontra no Whey um ótimo aliado.

Em todos estes casos, porém, atente-se para a necessidade de seguir orientações de profissionais habilitados, seja de um Nutricionista ou Médico.

Tipos de Whey Protein

No mercado, é possível encontrar três tipos de Whey. São eles:

  • Concentrado – É o mais tradicional e acessível, o qual o soro do leite passa pelo processo de ultrafiltragem e a concentração proteica atinge o percentual de 80%, eliminando ao máximo de gorduras e carboidratos, mas ainda mantendo uma pequena quantidade. É indicado para quem está em busca de aumento de massa magra, com um perfil mais estético.
  • Isolado – Passa pelo processo de microfiltragem, e nessa versão atinge um percentual proteico por volta de 92%, já não contendo carboidratos e lactose. Esta apresentação é indicada para intolerantes à lactose.
  • Hidrolisado – É obtido a partir do Whey Isolado, mas que passa pelo processo de hidrólise que quebra a proteína em peptídeos de aminoácidos, o que facilita a absorção e possui um percentual proteico bem superior a 92%. É considerada a apresentação mais nobre de Whey, muito utilizada em pós-cirúrgicos, para cicatrização rápida, e também para intolerantes à lactose.

Mas não basta saber que existem esses três tipos, também é fundamental que você verifique a procedência do produto. É muito importante ler a tabela nutricional, ver o tipo de filtragem e se a quantidade de ingredientes não é grande demais ou com carboidratos em excesso, para ter certeza que o produto não é adulterado ou com excesso de misturas.

Além disso, sempre duvide se o produto tiver um preço muito abaixo no mercado. A matéria-prima Whey Protein é, em sua grande maioria, importada. Logo, se você perceber que o preço está muito abaixo, pode ser que o Whey seja fraudado.

Whey Protein com a Performance Nutrition

Desde 1987, nosso objetivo é atender as necessidades do segmento de Nutrição Esportiva. A Performance Nutrition atualmente possui uma linha completa em todas as categorias de produtos: Proteínas Concentradas, Isoladas e Hidrolisadas; Aminoácidos em Pó e Líquido; Hipercalóricos, Barras Proteicas, Minerais, Ácidos Graxos, Prebióticos, Probióticos, Produtos para Esportes de Endurance e outras modalidades.

Contamos com excelentes opções de Whey Protein para todos os perfis e necessidades dos consumidores. Conheça:

Além de trabalhar com parceiros que disponibilizam nossos produtos em diversos pontos de venda, você pode comprar os produtos Performance Nutrition online. Confira os detalhes dos produtos nos links acima e aproveite!

Suplementos para emagrecer

Suplementos para Emagrecer: tire todas as suas dúvidas aqui

Destacamos por aqui, em muitos artigos, sobre a necessidade de combinar a prática de exercícios físicos com uma alimentação equilibrada quando o objetivo é emagrecer. O emagrecimento é um processo, que pode ser mais fácil ou mais difícil entre cada pessoa.

Ainda assim, o que pode ajudar (e muito!) no seu emagrecimento é a utilização dos suplementos adequados. Populares e muito buscados por quem quer ganhar massa magra, é interessante conhecer que existem sim suplementos para quem deseja emagrecer, perder peso, medidas e secar gordura.

Listamos aqui as principais dúvidas do público sobre os suplementos para emagrecer. Confira!

O que são suplementos alimentares?

De forma resumida, são nutrientes extraídos de fontes alimentares, tais como o soro do leite, soja, ovo e beterraba. Estes são transformados em alimentos pré-digeridos que estão na forma em produtos em cápsulas ou pó, devendo ser utilizados como complemento da alimentação para atletas ou desportistas que buscam nutrientes em quantidades específicas, sempre para suprir suas necessidades diárias.

No objetivo do emagrecimento, os suplementos entregam os nutrientes necessários sem as calorias excessivas. Existem, também, aqueles voltados para acelerar o metabolismo, melhorar a digestão e outros aspectos da saúde, como os termogênicos, as vitaminas e os ácidos graxos.

Whey Protein ajuda a emagrecer?

Sim! O suplemento conhecido como Whey Protein (proteína do soro do leite) pode ser utilizado por quem deseja emagrecer pois, além de ajudar no ganho de massa muscular, que é um processo que tem um grande gasto calórico, ajuda na saciedade.

De forma geral, independentemente do tipo de whey, sendo ele concentrado, isolado ou hidrolisado. Porém, já que existem diferentes opções deste produto, para emagrecimento, destacamos a importância de observar a necessidade calórica e nutricional de cada pessoa.

Como os termogênicos funcionam?

Os suplementos do tipo termogênicos são usados antes do treino. Eles ajudam a queimar gordura e aumentar a disposição, pois produzem calor e assim aceleram o metabolismo. Alguns alimentos contam com características termogênicas, a exemplo da cafeína, a canela, as pimentas e o gengibre.

O que são os ácidos graxos?

O ômega-3 é o mais famoso deles, mas não é o único! A suplementação de ácidos graxos é importante, pois nossa alimentação não absorve boas quantidades. Os ácidos graxos são gorduras boas, excelentes para a melhora da performance durante atividades físicas, tanto em potência aeróbica como na força muscular. O óleo de cártamo e óleo de semente de linhaça são outros exemplos, com destaque para a função de regular a glicemia e ajudar na redução da compulsão alimentar.

Como escolher os suplementos para emagrecimento?

Mesmo com todas as informações disponíveis na internet, pela sua própria saúde e bem-estar, busque orientações com um profissional, seja nutricionista ou médico nutrólogo. Estes especialistas vão entender seu objetivo para então alinhar a suplementação necessária, além de instruir como e quando você deve utilizá-la na rotina.

Além disso, a suplementação não funciona sozinha. A alimentação e um treino regular tem igual importância, e assim pode ser interessante também buscar um profissional de Educação Física para montar sua agenda de exercícios.

Agora que você tirou suas dúvidas, que tal conferir ótimas opções de suplementos para emagrecer? Visite nossa página especial de produtos Performance Nutrition!

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
Click outside to hide the comparison bar
Compare
Carrinho de compras fechar